Muffin al cacao

L’ho preso per caso una volta, un mercoledì come un altro tornando dal lavoro. Era quasi ora di chiusura e appena entrato ho visto subito lui. Sembrava così soffice che, anche se sapevo che avrei cenato di lì a poco, l’ho preso lo stesso. L’ho addentato uscendo dalla pasticceria e in quel preciso momento sono riuscito a dimenticare tutti i problemi che mi stavo portando a casa. Non è che sono proprio scomparsi, ma per un attimo li ho scordati. Quel muffin al cacao era senza lattosio e senza farina, come io, lì, ero del tutto senza pensieri. Ed è stata una sensazione piccolissima ma fantastica!