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Adami Pasticceria

Treccia

Treccia

€12,00 EUR
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La mangio da un sacco di tempo, la brioche la prendo solo qualche volta, ma è la treccia ad essere la mia preferita.
L’uvetta, e soprattutto i canditi, ho imparato ad apprezzarli da quando ho assaggiato quelli veri, quelli buoni, quelli artigianali. Da lì la treccia è diventata la mia preferita!
Ho un modo tutto mio di mangiarla in realtà, ed è la cosa che preferisco perché mi regala vera soddisfazione: la prendo tra le mani, puntualmente la spezzo tirando le due estremità in alto creando due parti uguali affusolate, una la appoggio sul piattino e inizio a mangiare la prima metà.

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